Set piastra panini e spazzola per griglia - 2.200 W - Parte superiore rigata

La piastra di alta qualità RCKG-2200 di Royal Catering è un dispositivo da cucina professionale per ristoranti, chioschi, bar, ristoranti fast food e catering, ma anche per la cucina di casa. La piastra è utilizzabile in modo flessibile ed è perfetta per la preparazione di carne, pesce, verdure, sandwich e panini.

La piastra con 2.200 W di potenza ha un robusto alloggiamento in acciaio inox e due piastre per grigliare contemporaneamente gli alimenti sopra e sotto. Grazie alla temperatura regolabile in modo continuato tra 50 e 300 °C è possibile preparare le pietanze in modo delicato. Il termostato integrato mantiene la temperatura scelta in maniera efficace. La luce di controllo arancione mostra la fase di riscaldamento, mentre la luce verde "power" indica il funzionamento del grill.

La piastra superiore con la maniglia isolata termicamente è regolabile in altezza e, grazie alla sua forma scanalata, assicura il tipico motivo rigato sul tuo panino. La piastra inferiore è liscia ed è perfetta per la preparazione di hamburger o uova al tegamino. Le due piastre in ghisa dispongono di un doppio strato antiaderente grazie al rivestimento smaltato che fa sì che gli alimenti non si incollino durante la cottura. La piastra per panini professionale ha una ciotola di raccolta del grasso rimovibile in cui viene scolato il grasso che si genera durante la cottura.

Potrai, quindi, cuocere con pochi grassi e in modo sano e godere di una pulizia semplice e profonda dopo. La pratica spazzola per la pulizia della griglia RCCB -1 di Royal Catering è inclusa nella spedizione. La spazzola con 3 spirali parallele, ciascuna lunga 9 cm, ha le setole in acciaio inox e raggiunge anche i punti più complicati, come ad esempio, in mezzo alle griglie della piastra dove si fermano resti di cibo e grasso ostinati. Con un po' d'acqua e detergente puoi eliminare le incrostazioni facilmente e a fondo.

L'impugnatura da 26,5 cm, resistente al calore, garantisce un utilizzo comodo e sicuro. Al termine del lavoro e dopo averla pulita, è possibile appendere la spazzola con il nastro alla fine della maniglia e lasciarla asciugare fino al prossimo utilizzo. Grazie all'organizzazione delle setole, con questa spazzola puoi pulire anche grate oppure grill a carbonella.