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Articolo: EX20011613

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Modello: RCDA-500/23S

Seconda Mano Essiccatore per alimenti professionale - 500 W - 6 ripiani

In offerta
Seconda mano
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Royal Catering
Caratteristiche principali
  • Potente: perfetto per riscaldare grazie all'elemento riscaldante con 500 W.
  • Facile da pulire: grazie agli inserti in acciaio inox.
  • Regolabile: intervallo di temperatura regolabile tra 33 - 80 °C.
  • Pratico: processo controllabile tramite un timer impostabile tra 0 e 30 ore.
  • Pratico: 6 ripiani rimovibili.
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Dettagli tecnici

Materiale
Acciaio inox
Colore
Argento
Tensione [V]
230
Potenza [W]
500
Dimensioni del ripiano [cm]
29 x 29
Timer - Durata
0 - 30 ore
Temperatura di essiccazione [°C]
33 - 80
Distanza tra i ripiani [mm]
34
Timer
Numero di grate
6
Dimensioni (LxPxA)
41 x 30 x 31 cm
Peso
7.7 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
49 x 38 x 34 cm
Peso della spedizione
8.7 kg

Contenuto della consegna

  • Essiccatore professionale per alimenti RCDA-500/23S
  • 6 ripiani
  • 3 tappetini in silicone
  • Cavo
  • Cacciavite
  • Istruzioni d'uso

Descrizione del prodotto

Il potente essiccatore alimentare dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering

L'efficiente essiccatore per alimenti RCDA-500/23S di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essicamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni.

Carne o verdure essiccate?

Con una potenza di 500 W, l'elemento riscaldante dell'essiccatrice per alimenti fa in modo che la temperatura desiderata venga raggiunta velocemente e mantenuta costante grazie al sistema di controllo della temperatura. L'intervallo di temperatura del disidratatore per alimenti può essere impostato tra 33 e 80 °C.
La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essicazione può essere controllato e regolato tra 0 e 30 h. Sul lato frontale si trova un cartello di avviso con la temperatura e il tempo per risultati ottimali.
Nella grande camera di essiccazione, i 6 ripiani inclusi nella spedizione in acciaio inox offrono sufficiente spazio per essiccare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore proveniente dall'alloggiamento per l'essiccazione è distribuito in modo uniforme tramite i ventilatori integrati. Sono quindi adatti anche a rinfrescare gli alimenti.
La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. La porta in vetro indurito permette di controllare il processo di essiccazione senza dover aprire il dispositivo. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono un posizionamento sicuro di questo essiccatore.

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Domande frequenti

Di che materiale sono fatti i ripiani?

I ripiani sono realizzati in acciaio inox.

Quali sono le dimensioni dei ripiani? Quanto sono distanti l'uno dall'altro?

Le dimensioni sono pari a 29 x 29 cm. La distanza tra i ripiani è pari a 34 mm.

Per cosa sono stati pensati i tappetini in silicone?

I tappetini in silicone fanno sì che i prodotti da essiccare non si incollino ai ripiani. Sono molto utili per alimenti come funghi e banane.

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