La Pressa per hamburger professionale RCHM-100 di Royal Catering è stata progettata per l'uso professionale nelle attività di ristorazione ed è disponibile in due pratiche dimensioni. Il supporto per la pellicola e il contenitore di lavoro dell'apparecchio da cucina sono realizzati in robusto acciaio inox di qualità, mentre il corpo è realizzato in alluminio anodizzato. Grazie al design sofisticato e alla realizzazione professionale, la pressa per hamburger è molto robusta ed estremamente durevole, anche con un uso costante ed intenso. Tutte le parti della macchina sono facilmente accessibili e possono quindi essere pulite con il minimo sforzo utilizzando i normali detergenti in commercio. Per merito delle piccole dimensioni, il dispositivo è molto compatto e grazie ai piedini in gomma antiscivolo può essere utilizzato su tutte le superfici di lavoro. Nella progettazione si è anche prestata attenzione alla facilità d'uso, in modo da ottenere sempre hamburger omologhi ed uniformi con un diametro di 10 centimetri. L'azionamento della pressa per hamburger viene effettuato manualmente da un meccanismo a leva azionabile con poco sforzo.