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Modello: RCEG-55

Fry top liscio elettrico - 55 cm - 1 x 3.0 kW

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Royal Catering
Caratteristiche principali
  • Controllo automatico della temperatura
  • Termostato
  • Temperatura massima: 300°C
  • Semplice da utilizzare e pulire
  • Dispositivo di scarico dei residui di cottura
  • Para-schizzi su tre lati / Spessore della piastra griglie: 55 cm
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Resi e garanzia
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Andreas E. mese scorso

Ottimo rapporto qualità prezzo

Non è stato usato spesso per poter dare un giudizio completo, ma preparo 4 hamburger contemporaneamente con 4 grandi campane di fusione e la dimensione è molto buona per questo (funziona anche a 230V). Ancora più risaie cittadine possono essere fritte senza sciogliere le campane. La piastra in carbonio spessa 12 mm è molto stabile e mantiene bene la temperatura. Come nella descrizione (e anche nel forum), viene descritto esattamente come trattare al meglio la piastra dopo la grigliatura. Molto utile per divertirsi molto.

Descrizione del prodotto

Fry top liscio elettrico - 55 cm - 1 x 3.0 kW

Il fry top liscio RCEG-55 55 x 35 cm di Royal Catering è stato progettato per un uso professionale nell'ambito del settore gastronomico. È uno strumento indispensabile in una cucina professionale, chiosco o fiere in quanto garantisce un tipo di cottura ideale per carne, pesce, verdure o addirittura formaggio! Come tutti i prodotti Royal Catering, per esempio le friggitrici elettriche nelle loro diverse dimensioni o il comodo taglia patate. I nostri fry top lisci sono dotati di una piastra di cottura in acciaio al carbonio e hanno un alloggiamento in acciaio inox per garantire una massima igiene e durata nel tempo. Prosegui la lettura per scoprire le loro caratteristiche!

Fry top lisci e il mondo Royal Catering

I prodotti Royal Catering, come il fry top liscio RCEG-55 , sono caratterizzati da una costruzione robusta grazie ai materiali di altissima qualità come l’acciaio inox che permette di mantenere sempre la massima igiene e in modo veloce. Non bisogna infatti dimenticare che la praticità e l’efficienza sono due fattori determinanti per il successo di un’attività nel settore gastronomico, sia che si tratti di un ristorante, di un hotel o di un chiosco. Il fry top liscio RCEG-55 in particolare permette di eseguire cotture particolari risparmiando spazio sui fornelli. È possibile infatti realizzare delle grigliate perfette non solo per carne e verdure ma anche con pesce e formaggio. Le due resistenze da 3 kW ciascuna consentono al fry top liscio RCEG-55 di raggiungere temperature molto elevate in un tempo notevolmente ridotto, il che contribuisce a migliorare la produttività della vostra cucina piccola o grande. Inoltre un aiuto notevole al vostro staff è il controllo automatico della temperatura che fa sì che il dispositivo mantenga sempre la temperatura ideale costante; ciò ti permetterà di effettuare delle cotture perfette e allo stesso tempo permetterti di dedicarti anche ad altre pietanze che stai cucinando. Non ancora convinto della qualità e dell’efficienza dei nostri fry top lisci? Nel prossimo paragrafo ti aspettano altre fantastiche caratteristiche che ti convinceranno di persuaderanno di sicuro non solo della qualità di questo apparecchio in particolare ma di tutta la linea Royal Catering. Provare per credere: dai un’occhiata alle attrezzature professionali per la tua cucina come i nostri banchi pizza o le piastre per panini per sandwich sempre fragranti e caldi per i vostri clienti.
Un’altra caratteristica fondamentale dei fry top lisci RCEG-55 che trovi su expondo.it è la presenza di un pratico dispositivo che permette di evacuare il grasso che si scioglie durante la cottura per piatti non solo sofisticati ma anche sani a ridotto contenuto di grasso. Inoltre ciò contribuisce a garantire il massimo livello d’igiene come accade anche per le friggitrici dotate di pratici rubinetti di scarico che permettono di evacuare velocemente l’olio e rendere i dispositivi nettamente più efficienti. Inoltre i fry top lisci RCEG-55 , come le nostre saladette, sono dotate di comodi para-schizzi che in questo caso aiutano notevolmente a mantenere la pulizia non tanto del dispositivo in sé ma dell’ambiente circostante per permettere anche alla vostra cucina di rimane sempre pulita, come nuova. Abbiamo deciso di tenere una sorpresa per la fine: una delle caratteristiche del fry top liscio RCEG-55 del marchio Royal Catering è la superficie in acciaio al carbonio che permette di cucinare non solo tutti gli elementi già elencati ma anche uova all’occhio di bue o addirittura crepes! Ancora una volta i nostri fry tops lisci si dimostrano estremamente versatili in quanto permettono non solo di cucinare salato ma anche dolci. Infatti in un ambiente come un hotel o un bar i fry top lisci permettono per esempio di preparare deliziosi pancakes per una colazione dal sapore americano. Inoltre la superficie ampia del fry top ti garantirà di cuocere più pietanze alla volta e così la produttività salirà alle stelle! Se non sei ancora convinto contatta il nostro servizio clienti, i nostri esperti saranno più che felici di poterti aiutare a scegliere il prodotto che risponde meglio alle tue esigenze! Ti lasciamo l’acquolina in bocca elencandoti in sintesi le proprietà più interessanti del nostro fry top liscio RCEG-55.

Voti & recensioni

4.5

In base a 106 recensioni

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mese scorso Pubblicata su Expondo Germany

Ottimo rapporto qualità prezzo

Non è stato usato spesso per poter dare un giudizio completo, ma preparo 4 hamburger contemporaneamente con 4 grandi campane di fusione e la dimensione è molto buona per questo (funziona anche a 230V). Ancora più risaie cittadine possono essere fritte senza sciogliere le campane. La piastra in carbonio spessa 12 mm è molto stabile e mantiene bene la temperatura. Come nella descrizione (e anche nel forum), viene descritto esattamente come trattare al meglio la piastra dopo la grigliatura. Molto utile per divertirsi molto.

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mese scorso Pubblicata su Expondo Italy

Piano di cottura

Ottimo Frytop elettrico, ben fatto, ancora l’ho utilizzato poche volte per poter valutare il suo comportamento nel tempo, bisogna attenzionare il primo utilizzo per rendere la piastra antiaderente e dopo ogni utilizzo, non appena appena la piastra si sarà raffreddata, cospargere con pochissimo di olio la piastra e coprirla con carta forno per poterla tutelare e come indicazioni dal costruttore. Buona grigliata a tutti

2 mesi fa Pubblicata su Expondo Finland

Piano di cottura elettrico

Va tutto bene al momento. Ha funzionato bene.

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2 mesi fa Pubblicata su Expondo Greece

Non ci sono commenti.

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3 mesi fa Pubblicata su Expondo Czech Republic

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4 mesi fa Pubblicata su Expondo Portugal

Griglia Elettrica - 55 cm - Liscia - 1 x 3,0 kW

Funziona magnificamente, ha superato le aspettative

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4 mesi fa Pubblicata su Expondo Sweden

Privato

Ciao, ho lavorato in una cucina e questa griglia funziona benissimo, anche se ha 230 volt, è consigliata

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10 mesi fa Pubblicata su Expondo Germany

Dispositivo migliore

Consegna super veloce, imballaggio sicuro. Il dispositivo è fantastico! Pulisci e prepara le istruzioni per l'uso, quindi metterlo in funzione per la prima volta è stato un piacere. Farò volentieri acquisti di nuovo qui!

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10 mesi fa Pubblicata su Expondo Belgium

Piastra 3kw Royal Catering

Piastra professionale molto buona, cottura regolabile fino a 300°, più che sufficiente per il mio utilizzo, attenzione alle finiture grezze, altrimenti extra

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11 mesi fa Pubblicata su Expondo Germany

Griglia superiore

Molto bello, arrivato velocemente. Bello e grande, divertente friggere/grigliare, ha un sapore eccezionale. Lo consiglio vivamente!

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Domande frequenti

Come rimuovere il grasso esistente?

Il grasso sulla superficie è un tipo di vaselina alimentare che protegge la piastra dalla ruggine. Rimuovi il grasso con una spatola di legno o di plastica, e in seguito pulisci la piastra con un panno da cucina. Se necessario, pulisci accuratamente la superficie con un po' di detersivo per piatti e acqua.

Come rimuovere le macchie nere o gialle dalla piastra della griglia?

La piastra della griglia diventa nera o gialla a causa delle alte temperature. Per evitare queste macchie, la prossima volta applica prima dell'olio e poi aumenta gradualmente la temperatura. Per rimuovere le macchie, pulisci attentamente la piastra con un po' di detersivo e acqua. Per le macchie nere, applica un po' di aceto sulla zona interessata e lascia agire per 20 minuti, dopodichè aggiungi un po' di bicarbonato di sodio e attendi altri 15 minuti. Rimuovi le macchie con una spugnetta abrasiva o carta vetrata fine nel senso della struttura della superficie. Infine, pulisci il piano di lavoro con acqua e asciugalo accuratamente. Usa poca acqua in modo che non penetri nel dispositivo.

Come rimuovere le macchie di ruggine?

Per prevenire macchie di ruggine, evita residui di acqua, acidi (come aceto, succo di limone, salse) o sostanze contenenti cloro (come la candeggina). Mantieni la piastra della griglia pulita e asciutta durante l'uso quotidiano. Applicare anche del grasso alimentare quando non viene utilizzata per lunghi periodi. Se si forma ancora ruggine, bagna la zona interessata con un po' d'acqua e poi rimuovi la ruggine con lana d'acciaio, una spugnetta abrasiva o carta vetrata fine. Strofina sempre nella direzione della struttura della superficie. Anche gli agenti decalcificanti industriali sono adatti per rimuovere completamente le macchie di ruggine. Dopo la pulizia, neutralizza eventuali residui acidi con un detergente alcalino.

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