Fry top elettrico per specialità grigliate alla perfezione
Il grill a gas RC-GG35020 della Royal Catering, gli esperti in forniture per il catering di alta qualità, è un dispositivo da cucina indispensabile per ristoranti, caffetterie, snack bar, food truck, aziende di catering, ma anche per l'uso privato nella cucina di casa. Questa versatile piastra a gas professionale può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie alle sue dimensioni compatte.
Il fry top a gas professionale di Royal Catering
La griglia a gas professionale dispone di un paraschizzi laterale e uno posteriore che proteggono il cibo dal vento e dalla dispersione di calore, impedendo allo stesso tempo che il cibo cada o che gli schizzi di grasso sporchino il piano di lavoro. L'alloggiamento è fatto di acciaio inossidabile durevole ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione e facile da pulire.
Anche la piastra liscia di 35 x 40 cm della griglia a gas è in acciaio inossidabile e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze. L'uso di questo materiale di alta qualità impedisce che il calore deformi la piastra grill a gas.
Il fry top a gas di ultima generazione è alimentato a gas naturale, con una pressione di 0,02 bar. Grazie al potente elemento riscaldante da 3.100 W, la piastra grill liscia raggiunge rapidamente la sua temperatura d'esercizio per una cottura ottimale.
La piastra a gas professionale ha un cassetto di raccolta del grasso rimovibile in cui il grasso di cottura in eccesso scorre attraverso un dispositivo di scarico. Questo garantisce una cottura sana e povera di grassi. La vaschetta di raccolta è facile da rimuovere e da pulire. La stabilità del dispositivo è garantita dai piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.