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Articolo: EX10013042

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Modello: RC-EC6VO

Cucina elettrica professionale - 15600 W - Piano - cottura con 6 fornelli - Con forno a convezione - Armadietto - Royal Catering

2.549,00 €
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Royal Catering
Caratteristiche principali
  • Potente: una potenza totale di 15600 W che raggiunge velocemente la temperatura desiderata.
  • Flessibile: 6 piastre di cottura ciascuna con 2.600 W di potenza e un diametro di 22 cm e un forno a convezione da 3.000 W.
  • Acciaio inox: particolarmente resistente contro la corrosione, facile da pulire e ideale per la lavorazione di alimenti.
  • Spazio di lavoro pulito: le superfici lisce sono facili da pulire; i piedini alti permettono di pulire facilmente il pavimento.
  • Professionale: potente, non necessita manutenzione, concepita per l'uso continuato.
  • Mobiletto: spazio di stivaggio aggiuntivo per un uso efficiente dello spazio.
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Dettagli tecnici

Materiale
Acciaio inossidabile 430
Colore
Argento
Tensione [V]
400
Potenza [W]
15600
Intervallo di temperatura [°C]
50 - 270
Dimensioni dell'armadietto [cm]
38 x 54 x 47
Capacità del vassoio di cottura
4
Diametro superficie di cottura [cm]
6 x 22
Distanza tra le teglie
75 mm
Dimensioni (LxPxA)
120 x 70 x 90 cm
Peso
94 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
126 x 76 x 91 cm
Peso della spedizione
104 kg

Contenuto della consegna

  • Cucina elettrica professionale RC-EC6VO
  • Mobiletto
  • Spina elettrica NON INCLUSA nella spedizione

Descrizione del prodotto

Il piano cottura elettrico in acciaio inox con armadietto e forno a convezione

Scegliendo questa cucina elettrica riceverai fornelli professionali dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering. Potente, facile da pulire e ideato per un uso continuo. Nonostante i 6 piani di lavoro, il fornello elettrico convince per le sue dimensioni compatte di 120 x 70 x 90 cm ed è quindi adatto sia per grandi cucine di ristoranti e hotel che per piccole cucine in foodtruck o caffetterie.

Pensate per le esigenze di cuochi professionisti: il piano di cottura elettrico di Royal Catering

Il potente piano di cottura elettrico ha 6 piastre, ciascuna con 2.600 W di potenza e un diametro di 22 cm, che possono essere regolate tramite un tasto sul davanti del dispositivo. Inoltre, il forno a convezione integrato con ripiani per un massimo di 4 teglie e una potenza di 3000 W garantisce la temperatura desiderata nel più breve tempo possibile. Il fornello è indipendente e, grazie al mobiletto aggiuntivo, è presente molto spazio per stivare alimenti e utensili da cucina. Grazie all'apertura sul davanti, accedi facilmente al mobiletto anche mentre cucini.
Con una potenza totale di 15600 W, la piastra di cottura elettrica con 6 fornelli è ideale per l'uso professionale, è efficiente e molto pratica anche dopo l'uso: infatti, grazie ai materiali di alta qualità come l'acciaio inox per l'alloggiamento e la ghisa per la piastra, il dispositivo è molto facile da pulire. I piedi assicurano che la superficie su cui poggia il piano cottura sia facilmente raggiungibile e pulita senza problemi.

L'uso di acciaio inox ha numerosi vantaggi: è facile da pulire ed è particolarmente resistente alla corrosione e quindi duraturo. Dato che l'acciaio inox è biologicamente inerte, si adatta all'utilizzo soprattutto in tutti quegli ambiti in cui vengono lavorati gli alimenti. Infine, i prodotti in acciaio inox hanno un aspetto molto professionale, un vantaggio da non sottovalutare, soprattutto nelle cucine a vista.

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