Articolo: EX10013188
|Modello: RCCSL-01
IL BLACK FRIDAY TERMINA IN
L'affettatrice professionale per formaggi di Royal Catering è caratterizzata da una struttura in alluminio e acciaio inox di alta qualità, che la rende ideale nel settore alimentare e della ristorazione. La macchina è dotata di due taglierine con filo, con le quali si ottengono strisce e cubetti da 10 o 20 mm di spessore. Questa taglierina a filo per formaggio consente un utilizzo versatile a seconda delle esigenze.
No, si prega di notare che questo modello non deve essere utilizzato per tagliare formaggi congelati o troppo duri.
Per ottenere i cubetti, tagliare prima il formaggio a strisce e poi ruota il telaio di taglio di 90°per la seconda fase.