Il Capodanno è alle porte! Oltre allo champagne, numerose bevande creano un'atmosfera di festa e divertimento ed evocano un'atmosfera gioiosa. Il nostro articolo contiene ricette di cocktail collaudate che potrai preparare in pochissimo tempo!
Il Capodanno è alle porte! Oltre allo champagne, numerose bevande creano un’atmosfera di festa e divertimento ed evocano un’atmosfera gioiosa. Il nostro articolo contiene ricette di cocktail collaudate che potrai preparare in pochissimo tempo!
Oltre al tradizionale champagne di mezzanotte, i cocktail fruttati e le bevande saporite sono semplicemente un must. Danno colore al bicchiere e si adattano perfettamente all’atmosfera esuberante della serata. Che si tratti del tuo bar o della zona feste appena organizzata in salotto, dovresti assolutamente avere a portata di mano alcune ricette collaudate per i drink di capodanno. Le bevande fresche e frizzanti sono al centro dell’attenzione, mentre i classici drink invernali come il vin brulé, le birre scure e i liquori cremosi si adattano alle serate più tranquille. Il capodanno deve essere festeggiato e il modo migliore per farlo è quello di preparare bevande che creano un’atmosfera esuberante.
Bevande di Capodanno servite alla perfezione
Procurati per tempo tutti gli ingredienti in quantità sufficiente, prepara la frutta e le decorazioni e, se necessario, raffredda i bicchieri. Non dimenticare il gelato! Per le feste più sontuose, vale la pena avere a disposizione una gelatiera in grado di produrre grandi quantità in pochi minuti. Senza questo apparecchio, la preparazione del gelato in freezer richiederà circa tre ore. In alternativa, si può utilizzare il ghiaccio tritato del freezer del supermercato.
Quali bevande offrire a Capodanno?
I drink per la notte di San Silvestro dovrebbero essere semplici e veloci da preparare, in modo che i tuoi ospiti abbiano sempre un bicchiere pieno tra le mani. Scegli anche cocktail dai sapori chiari e forti e presta attenzione alla presentazione: servi i drink in bicchieri coordinati e assicurati che siano decorati in modo attraente. Lasciati ispirare dai nostri suggerimenti:
Bevande a base di vodka
- Un classico semplice: lo Screwdriver è un long drink semplice ma popolare. Riempi un bicchiere highball o Collins con cubetti di ghiaccio, versa 40 ml di vodka e completa con 160 ml di succo d’arancia. Decora il bordo del bicchiere con una scorza d’arancia.
- Rinfresca il viaggio: attenzione, perché questa bevanda ha tutto! Versa alcuni cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto, aggiungi 50 ml di vodka e 200 ml di succo di cactus. Completa il tutto con due limoni tagliati a fette sottili. Il gusto rinvigorente fa sì che il Cactus Breeze diventi rapidamente la scelta preferita.
- Gusto intenso in stile polacco: per gli amanti dei sapori forti, versa 40 ml di vodka al ribes nero, 20 ml di succo di lime e 10 ml di sciroppo di zucchero in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agita bene il tutto e versa il sangue di Ludwig – il Krew Ludwika – in un tumbler. Questa bevanda colpisce per la sua potente esplosione di sapore.
- Variazioni di frutta: per il Twilight Midget sono necessari 50 ml di vodka al pompelmo, 100 ml di succo di melograno e 20 ml di sciroppo di ribes nero, oltre ad alcuni cubetti di ghiaccio. Agita gli ingredienti in uno shaker e versa il composto in un bicchiere da vino grande. Per ulteriori variazioni di sapore, prova lo sciroppo di ciliegie o di lamponi.
Bevande a base di martini
- Il drink preferito di James Bond: versa 50 ml di vermouth secco e 100 ml di gin in uno shaker con ghiaccio. Mescola o agita gli ingredienti finché non sono ben raffreddati. Versa il tutto in un bicchiere da martini raffreddato. Guarnisci il martini dry con olive infilzate in uno stuzzicadenti e una scorza di limone.
- Il pick-up frizzante: riempi un bicchiere da martini con cubetti di ghiaccio per il Martini Tonic Twist . Versa 40 ml di vermouth bianco, 60 ml di tonica e 10 ml di succo di lime. Mescola brevemente il tutto.
Bevande a base di whisky
- Gusto forte: riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio, versa 45 ml di whisky (preferibilmente scozzese) e 45 ml di liquore Drambuie, a base di whisky, miele di erica ed erbe scozzesi. Decora il Rusty Nail con una fetta d’arancia.
- Un inizio lussuoso per il nuovo anno: versa 40 ml di whisky e 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero alla vaniglia in una coppa da champagne e completa il Golden Toast con champagne ghiacciato.
Altri drink alcolici per Capodanno
- Il benvenuto frizzante: per un drink di benvenuto rinfrescante, metti le pesche snocciolate nel frullatore e versa 100 ml di champagne. Mescola bene gli ingredienti. Aggiungi altri 50 ml di champagne e qualche goccia di succo di lampone fino a quando il composto non assume un colore rosa chiaro. Versa il Bellini in bicchieri alti e guarnisci con pezzi di pesca. Prima di servire questa delizia frizzante alla perfezione tutti gli ingredienti devono essere ben raffreddati.
- Il rinfrescante per eccellenza: per un mojito, metti alcuni rametti di menta, fette di lime e un cucchiaino di zucchero di canna in bicchieri alti e schiaccia il tutto. Aggiungi ghiaccio tritato e 40 ml di rum. Aggiungi l’acqua minerale e decora il bordo del bicchiere con una fetta di lime.
- Dolcezza esotica: versa 60 ml di tequila, 25 ml di succo di limone, 15 ml di succo d’ananas, 15 ml di liquore ai fiori di sambuco e 10 ml di sciroppo di vaniglia in uno shaker. Mescola bene il tutto e versa la Pina Coronado in bicchieri alti riempiti con cubetti di ghiaccio.
L’attrezzatura da bar perfetta: i must have per ogni festa
Attrezza il bar in un ristorante, in un hotel o nel salotto non solo con bicchieri diversi, ma anche con pratici accessori: i vassoi di vetro sono ideali per una presentazione elegante. I contenitori in acciaio inox con diversi scomparti sono ideali per fette di limone e arancia, rametti di menta o zucchero di canna. In ogni bar non possono mancare caraffe dosatrici, shaker e cucchiai per mescolare. Per le grandi feste, vale la pena di acquistare un mixer professionale per cocktail. Questa attrezzatura da bar rende più facile ed efficiente la preparazione dei drink, e non solo a Capodanno.
Bevande di Capodanno: come rendere la tua festa indimenticabile
La chiave per una festa di Capodanno indimenticabile sta nella soddisfazione degli ospiti, che devono sentirsi speciali in questa serata. Non affidarti solo a champagne e alcolici famosi, ma servi anche bevande semplici e sofisticate. Gesti così personali saranno ricordati a lungo e renderanno la tua festa di Capodanno il momento clou dell’anno prossimo.
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